Važno
EVIDENCIJA ZADRUGA I ZADRUŽNIH SAVEZA ANALIZA ZADRUGARSTVA U RH PLAN ZA DESETLJEĆE ZADRUGA MEĐUNARODNI DAN ZADRUGA KVIZ - ŠTO ZNATE O ZADRUGARSTVU?
Anketa

Mislite li da bi označavanje hrvatskog zadružnog proizvoda doprinijelo prepoznatiljivosti i konkurentnosti zadružnog proizvoda na tržištu?

Rezultati
Vijesti
Aktualno
17 siječanj
2018.
Tomislav Klarić-Kukuz : „Zadruga Omega 3 vrhunski je primjer proizvodnje i uspješnog poduzetništva“!

Ravnatelj Hrvatskog centra za zadružno poduzetništvo Tomislav Klarić-Kukuz boravio je u ponedjeljak, 15. siječnja 2018., na šibenskom području,  u radnom posjetu uspješnoj ribarskoj zadruzi „Omega 3“ ,  u Kalima na Ugljanu.

Danas respektabilnu i svjetski poznatu ribarsku zadrugu „Omega 3“  osnovali su 2008.  godine  kaljski  ribari .

Inače, ribari u Kalima na Ugljanu, oduvijek su bili  na glasu kao najbolji ribari plave ribe na Jadranu, a mjesto je bilo sinonim za ribarsko znanje, iskustvo i tradiciju. Kaljani su imali, a naravno, imaju je i danas, moćnu ribarsku flotu koja je iz Jadrana dizala tone i tone i tone srdele, inćuna i druge plave ribe. Događalo se, međutim, da su količine ulovljene ribe premašivale potrebe tada skučenog hrvatskog tržišta, pa je ulovljena riba čak završavala u moru, bez obzira na ekspanziju uzgajališta tuna kojima je plava riba glavna hrana. U dobrom su se dijelu tada već „pogasile“  prijeratne tvornice za konzerviranje ribe, a nedostatak skladišnog prostora i prateće logistike bili su kočnica u osvajanju novog, evropskog tržišta te postizanju bolje cijene.

 Zato se dvadesetak vlasnika ribarskih brodova, odnosno obrta i poduzeća te 22 zadrugara,  odlučilo  za tada hrvatske prilike prilično neizvjesnu „avanturu“  – udruživanje u Zadrugu.  Tako često same začetke zadruge „ Omega 3 „ , prije više od desetljeća zna opisati njezin upravitelj Šime Kosor.  „Avantura“ se pokazala sjanom i vrijedilo je krenuti i  tako je nastala „Omega 3“ koja danas okuplja 22 zadrugara  , 24 ribarska obrta i poduzeća i čija ukupna ribarska „flota“  broji preko 30 brodova s mrežama plivaricama.

 Snaga kaljskih ribara i ove zadruge najbolje se iskazuje u brojkama koji su jasan pokazatelj poduzetnog modela ove zadruge koja ima 80 zaposlenih, okuplja 22 zadrugara  i modernom tehnologijom preradi 100 tona ribe dnevno , koja je brendirana vrhunskom kvalitetom i uglavnom se izvozi na strana tržišta.

Zadruga  „Omega 3“ ima i vlastiti pogon   za smrzavanje, prebiranje , pakiranje i doradu sitne plave ribe, ali ne negdje na otoku, već po Kosorovoj zamisli na kopnu, u industrijskoj zoni „Šopot“  kod  Benkovca.

„ Tržište im je uglavnom svjetsko , a zadruga „Omega 3“ sjajna je hrvatska proizvodno-poduzetnička priča,   hrvatska poslovna priča,  koja je dosegla svjetske razmjere , nadrasla je razvoj lokalne zajednice ,  te pokazala da je upravo proizvodnja i zadružno poduzetništvo  najbolje riješenje i oblik  poduzetništva za budućnost i gospodarski prosperitet i otvaranje novih radnih mjesta u Lijepoj Našoj „ poručio je nakon obilaska proivodnih pogona ravnatelj Hrvatskog centra za zadružno poduzetništvo Tomislav Klarić-Kukuz.

Upravo je ova uspješna zadruga dio moje vizije i ciljeva  zadružnog poduzetništva i želim ohrabriti zadrugare da okupljanjem u zadruge postanu centrima izvrsnosti brendiranja hrvatskih domaćih proizvoda i da samo krenu i pokrenu što više ovakvih uspješnih poduzetničkih priča ,a  zadruge vidim kao poduzetnički „zamašnjak“ hrvatskog gospodarstva, istaknuo  je Tomislav Klarić-Kukuz.   

„ Izuzetno je  važno uvijek iznova ponavljati kako je zadružno poduzetništvo  biznis i  kao takvo mora biti uspješno i tržišno konkurentno. Upravo u tržišnoj konkurentnosti leži značaj zadruga,  koje mogu na najbolji način povezati zadrugare  kao poslovno-organizacijske  jedinice, koje ih povezuju i pružaju im platformu za konkurentnost i izlazak na tržište“, zaključio je ravnatelj Hrvatskog centra za zadružno poduzetništvo.

Zato i želim  stvoriti stimulativno okruženje, u kojem će zadrugama kao subjektima malog gospodarstva biti omogućena realizacija kvalitetnih projekata, koji će rezultirati porašću zapošljavanja, konkurentnosti zadružnih proizvoda , te razvoju cijelokupnog gospodarstva u Lijepoj našoj, poručuje Tomislav Klarić-Kukuz .

  

 

Copyright © 2018 Hrvatski centar za zadružno poduzetništvo. Sva prava pridržana.